IMPORT DISTRIBUTION

수입 유통

크리켓 원

식용곤충에 대해


유엔식량농업기구 (FAO)에서 미래 식량자원으로 주목!

전 세계 사람들의 식단에 채택되도록 장려 곤충은

단백질 함량이 높고, 사육이 쉬우며 탄소배출량이 작아

세계 기아와 기후변화를 완화하는데 도움이 될수 있다.


유엔식량놉업기구 (FAO)는 2050년 세계 인구는

약 95억명에 이를 것으로 예측했다. 

인류 생존을 위해서는 지금보다 2배 많은 식량이 필요하다. 

2025년에는 지구 전체 인구 60%가 물 부족현상을 겪을 전망이다.

식량난을 해결해줄 대안으로 '곤충'이 주목받고 있다.


CRICKETONE HISTORY

   2016년 베트남에 공장 설립

       (위치 : Binh Phuoc Province, Vietnam)

▶   세계 최초로 귀뚜라미 사육 IOT 클라이밋 컨트롤 시스템 도입

      - 무인 대량 생산가능

      - 타사대비 우월한 가격 경쟁력

      - 퀄리티 : 현저히 낮은 제품 손상도, 높은 함량

   빠른 제품 공수 가능 (생산 리드타임 1주)

   HACCP 인증 공장 / 유럽 노블푸드 인증

 * 유럽,북미 등 전세계로 수출

 * 노블푸드란? EFSA (유럽식품안전국, European Food Safety Authority)지금까지 식용 경험이 없는 식품이나 원료로 안전성 평가가 필요한 식품 또는 식품원료




크리켓원 생산 정보

- 45 메트릭톤 동시 생산 가능  (다른 종 포함)

- 쌍별 귀뚜라미 3T/month 생산 가능

- 1000m2 (약 300평) 부지

- 24시간 생산 가동

- 생산 리드타임 1주

제품 라인


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